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A continuación exponemos algunos de nuestros platos de eventos para esta temporada 2018

MILHOJAS DE FOIE MILHOJAS DE FOIE
ROLLITO DE SALMON MARINADO ROLLITO DE SALMON MARINADO
TARTAR DE ATUN ROJO TARTAR DE ATUN ROJO
ENSALADA TEMPLADA ENSALADA TEMPLADA
TOSTA CRUJIENTE DE SALAZONES TOSTA CRUJIENTE DE SALAZONES
LASAÑA FRIA DE VERDURAS LASAÑA FRIA DE VERDURAS
PULPO A LA GALLEGA PULPO A LA GALLEGA
SUPREMA DE BACALAO SUPREMA DE BACALAO
CORVINA EN CREMA DE MARISCO CORVINA EN CREMA DE MARISCO
CANELON DE MARISCO CANELON DE MARISCO
RAVIOLI RELLENO DE LUBINA RAVIOLI RELLENO DE LUBINA
BACALAO AL HORNO BACALAO AL HORNO
CARRILLADA DE IBERICO CARRILLADA DE IBERICO
COCHINILLO CONFITADO COCHINILLO CONFITADO
PALETILLA DE LECHAL DESHUESADA PALETILLA DE LECHAL DESHUESADA
SOLOMILLO DE CERDO SOLOMILLO DE CERDO
CONFIT DE PATO CON SU FOIE CONFIT DE PATO CON SU FOIE
ENTRECOT DE TERNERA ENTRECOT DE TERNERA
HELADO CREMOSO DE MANDARINA HELADO CREMOSO DE MANDARINA
TORRIJA DE BRIOCHE TORRIJA DE BRIOCHE
COULAND DE CHOCOLATE COULAND DE CHOCOLATE
BAVAROISSE DE MANGO BAVAROISSE DE MANGO
HUEVO DE COCO Y MANGO HUEVO DE COCO Y MANGO
GOFRE DE CALABAZA GOFRE DE CALABAZA